永兴县人大常委会高度关注学校食品安全工作

文章来源:本站原创 作者:曹小柏 发布时间:2014年05月08日 点击数:3,283 字号:

永兴县人大常委会高度关注学校食品安全工作

 

 “民以食为天,食以安为先”。为加强对全县学校食堂的食品安全监督管理,规范学校食堂的餐饮服务生产经营行为,防止突发食品安全事故发生。今年4月,县人大常委会组织由县人大代表、餐饮业代表、学校代表、家长代表和县药监局、教育局相关人员组成的联合评分组,对全县中小学校食堂进行了一次诚信经营与食品安全指数量化评分。

评分过程中,评分组坚持原则、严格标准,对全县41所中小学校食堂进行了严格评分,对评分过程中发现的问题当场反馈给校领导,并责令限期改正,对发现的法律法规明令禁止生产经营的食品及原料予以依法当场没收或销毁处理。

    在评分工作情况汇报会上,针对学校食堂硬件设施和食品安全防护设施不达标、不健全;食品安全管理不到位;食品原料及相关产品采购把关不严、未按要求索证索票、建立台账登记;食品产业人员培训和三废处理不到位等影响食品安全的主要问题,对评分排名靠后,特别是存在较大食品安全隐患的学校,提出了限期整改达标要求,并对相关责任人实行问责制度。同时,要求县药监局、教育局和各学校要高度重视,针对存在的问题开展专项整治,在今后工作中要严格履职、认真审核把关、不断加大投入,确保全县学校食堂的食品安全。(曹小柏)
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